2759 A riqueza aromática, com notas de frutas, flores e um toque mineral, bem como o frescor e estilo refinado desse vinho, se devem ao seu terroir de origem, especialmente propício à variedade Riesling. O vinho nasce no vinhedo Finca Alluvia, em Gualtallary, no Valle de Uco, a 1350 metros acima do nível do mar. Esse vale foi adquirido pela vinícola Doña Paula após anos de pesquisa em busca de um terroir de alta qualidade. Nele, a riesling exprime-se com grandeza, graças aos dias quentes, noites frescas, solos arenosos e baixa umidade locais.
Sua coloração é amarelo palha e revela aromas de rosa, jasmin, maracujá, baunilha e lavanda. Em boca revela-se equilibrado, com boa acidez e aveludado.
Sua coloração é amarelo palha e revela aromas de rosa, jasmin, maracujá, baunilha e lavanda. Em boca revela-se equilibrado, com boa acidez e aveludado.
Cor âmbar pouco intenso. Aroma de frutas secas (laranja e damasco). Doce, alta acidez, encorpado com final muito longo.
Cor pálida, aromas de citrinos e flores do campo. Na boca tem acidez limonada, uma boa presença e um final longo.
Um lado verde e vegetal casa bem com o fruto silvestre com leves notas amargas e doces Algum tanino firme na boca, doçura de fruto com algum chocolate, final com nota de secura agradável
Vinho branco de coloração amarelo pálido, aroma frutado e intenso, onde predominam notas de frutos exóticos. Paladar frutado com nuances de frutos tropicais. No final é ligeiramente acídulo, o que lhe confere elegância e presença.
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma: Agradável aroma de frutas cítricas com toques minerais. Paladar: Leve corpo. Final de boca cítrico e refrescante.
“Vinho vermelho rubi com aromas de frutas negras, como cassis e cereja, e toques de baunilha. Em boca é seco, encorpado, com boa acidez, taninos finos e final longo.”
Vermelho intenso. Aroma: Notas de trufas negras e chocolate, toques terrosos. Paladar: Encorpado e exótico com taninos aveludados.
O Vinho Trapiche Malbec Single Vineyard é um rótulo especial que revela a riqueza dos solos e climas argentinos, com as melhores frutas para cada exemplar, que refletem muito bem suas melhores características. Produzido em vinhedos Argentinos é considerada uma das melhores bodegas de seu país.
Mostra frutas vermelhas e negras maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias, que aparecem tanto no nariz quanto na boca, tudo sustentado por taninos firmes e arenosos e acidez refrescante. Tem final cheio e persistente, com toques de ameixas, de amoras, de ervas frescas e de violetas. Uma bela interpretação de um ano mais quente em Gualtallary.
Cor vermelho rubi intenso, exibe aromas frescos com desta que para toques de menta e especiarias. Em boca é complexo, grande estrutura e taninos sedosos. Excelente expressão daquele terroir.
Apresenta coloração rubi intenso e aromas de notas de amora, ameixa, baunilha e chocolate, reunidos em um paladar quente, equilibrado, persistente, macio e untuoso.
Rubi Intenso com traços violáceos. Aroma com notas de frutas vermelhas, cassis, especiarias e baunilha. Boa estrutura, taninos macios, toque defumado e intenso.
Cor violeta profundo e brilhante. Aroma puro e intenso, lembrando frutas negras, ameixa, especiarias, pimenta e menta. Sabor intenso, volumoso, encorpado, com taninos aveludados, rico em frutas negras e vermelhas, especiarias, acidez agradável, ótimo equilíbrio e final persistente.
Aos pés da Cordilheira dos Andes em Mendoza nasceu Doña Paula, vinícola de terroir próprio, com certificado de sustentabilidade e práticas de respeito e integração ambiental. De cor violeta intensa. No nariz, apresenta aromas de frutas vermelhas frescas que vêm do Malbec., do Pinot Noir notas de cerejas, enquanto o Bonarda a complexidade com notas de amoras e cassis. Bom volume em boca, taninos sedosos conferem um final longo e agradável. Harmonização: Carnes vermelhas, lombo de porco massas com molhos encorpados, queijos duros.
Vinho com aromas de amora e ameixa seca, no paladar taninos suaves.
Cor: Vermelho profundo e intenso com traços negros. Aroma: Forte presença de madeira, café, tabaco e aromas minerais. Paladar: Taninos fortes e vigorosos. Final de boca longo e intenso.
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura Aroma: Frutas vermelhas, notas florais e toques de especiarias. Sabor: Médio corpo, elegante e fresco, com taninos sedosos e final de boca equilibrado e persistente.
Atraente, brilhante, cor vermelho-violeta intenso e complexo, com notas de frutos vermelhos maduros. Apresenta um ataque de seda na boca, com taninos maduros e boa estrutura. sabor intenso, dominado por notas de frutas e bagas vermelhas, que terminam em um final persistente. Enfatiza seu equilíbrio.
Obs: 1337 – B 2
Rubi intenso com reflexos violáceos. Médio corpo, com taninos redondos e doces e final de boca frutado, equilibrado e persistente. Frutas vermelhas, como cerejas e amoras, notas de especiarias e toques florais e defumados
Produzido pela Susana Balbo, a primeira enóloga mulher da Argentina e eleita várias vezes a mulher mais influente do mundo do vinhos. Seu nome é uma homenagem ao Deus Egípcio das Bebidas e Gastronomia. O vinho retrata a máxima expressão de um Malbec ao natural.
Cor rubi intenso, aroma complexo apresentando notas de pimentão assado, ameixa, fundo de marmelada de frutas e minerais, também destacam-se os aromas tostado, café e baunilha. Na boca, equilibrado, doce, redondo, com taninos maduros
Ver: vermelho e profunda brilhante Nariz: Com picante aromático (pimenta preta) e frutado (cereja preta). Boca: firme e taninos sedosos que dão estrutura a este vinho é manifesto.
Cor vermelha bordô de excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geléia, com boa permanência na boca. COD 581
Surgiu A Partir Do Sonho De Filippo E Maria Casella De Construir Uma Adega, Onde Sua Família Pudesse Trabalhar E Prosperar Juntos, A Partir De Um Começo Humilde Casella Wines Se Tornaria O Maior Produtor De Vinhos Da Austrália.
Rubi intenso com ligeira evolução Fruta bem madura, como goiaba, morango e frutas silvestres, com ligeiras notas balsâmicas Boca volumosa e longa, com taninos bem sedosos e persistentes.
Notas de degustação: Chimichurri, defumado com ameixas, cassis e um final de tabaco doce
Frutas vermelhas e notas florais.
Vermelho rubi intenso. No nariz é bastante intenso, e apresenta aromas de frutas vermelhas maduras e secas, como ameixa e framboesa. No paladar apresenta um bom corpo e bastante complexidade, confirmando as sensações olfativas, com agradáveis toques de baunilha, originários do tempo que passou por barrica. Além disso, seus taninos são maduros e tem um final de boca elegante.
Um blend de Carménère e Syrah. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, apresenta aromas de frutas negras, como amora, perfeitamente integrados a notas de especiarias e terrosas, com um toque de grafite.
Bonita, cor vermelha brilhante com nuances de ladrilho. Delicado, fruto vermelho, pimentão, aromas delicados de madeira . Todos estes elementos combinam para produzir um vinho de complexidade profunda. Boca gentil, limpa, com elegância.
“Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos. Aroma: Marcado por notas de frutas negras maduras, como mirtilo com nuances de baunilha, amêndoas e nozes com toque floral. Sabor: Na boca apresenta ótimo frescor e equilíbrio entre seus componentes, taninos sedosos e integrados com final de boca longo.”
Esse rótulo traz a expressão da Pinot Noir cultivada no Novo Mundo, com mais cor e mais presença em boca, comparado aos exemplares do Velho Mundo. O Valle de Leyda é um terroir muito propício para o cultivo da Pinot Noir.
Cor rubi com notas de violetas. Uma característica importante dessa safra são os aromas distintivos exibindo frutos vermelhos frescos, como morangos e ameixas, bem como os seus aromas bem conhecidos de alcaçuz, anis e um toque de baunilha, chocolate e champignon. Perfeitamente equilibrado com maduro, taninos frescos e uma acabamento refrescante longa.
COR: Púrpura brilhante. SABOR: Médio corpo, com taninos maduros e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de amoras maduras e toques de pimenta. AROMA: Frutas pretas maduras, como amoras e ameixas, notas de alcaçuz e baunilha, além de toques de especiarias, como cravo e pimenta preta.
“De cor vermelho violáceo profundo e brinlhante tem aroma agradável de frutas vermelhas com um toque de notas de especiarias como pimenta e cominho. Também alguns aromas de ervas como o tabaco. Paladar com uma boa estrutura e equilíbrio, final longo com taninos elegantes e notas torradas no final. Envelhecimento de 50% do vinho em carvalho francês por 4 meses.”
Frutas vermelhas e notas florais.
Vermelho intenso com borda rosada. Ao primeiro impacto, um aroma fechado que rapidamente se abre revelando frutas maduras, especiarias e toques de carvalho e tostado. Paladar inicialmente ácido, evolui com toques de caramelo e tostado.
Vermelho intenso com borda rosada. Ao primeiro impacto, um aroma fechado que rapidamente se abre revelando frutas maduras, especiarias e toques de carvalho e tostado. Paladar inicialmente ácido, evolui com toques de caramelo e tostado.
Vermelho-rubi. Notas de madeira, coco e baunilha.Gustativo Vinho fresco e amplo na boca, persistente e com estrutura que deixa clara a presença de fruta.
Rubi intenso. Aroma de frutas frescas com toques de carvalho. No paladar é suave e com notas de caramelo.
Aromas florais delicados sobre um fundo de fruta muito madura (amora e morango), carvalho e trufas. Seus taninos têm uma estrutura carnuda e frutada que evolui para toques aveludados de fumaça e especiarias adquiridos durante o envelhecimento.
Mostra frutas negras mais maduras envoltas por notas florais e de especiarias doces, que se confirmam na boca. Tem taninos sedosos, boa acidez e final carnudo, com toques de cedro, de eucalipto e de chocolate ao leite.
Corpo médio oferece deliciosos aromas de cerejas vermelhas frescas e baunilha doce com um toque leve, à base de plantas. Taninos suaves e um personagem madeira quentinho apoiar os sabores suculentos.
É um vinho elegante, com cor, profundidade e taninos bastante potentes. Produz aromas delicados e complexos de frutas vermelhas bem maduras, de amêndoas e sutis notas “terrestres”.
Cor: Granada intenso. Aroma: Notas de cereja preta, especiarias, traços de café e noz moscada. Paladar: Concentrado e com boa estrutura tânica. Final longo e persistente. Composição: 50% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon BARTON & GUESTIER É a primeira marca de vinhos finos franceses exportada no mundo. Elabora mais de quarenta vinhos procedentes das principais regiões vinícolas: Bordeaux, Borgonha, Beaujolais, Vale do Loire, Rodano, Languedoc e exporta cerca de dois milhões de caixas de vinho por ano. Barton & Guestier propõe sua marca a milhões de consumidores, garantindo vinhos de alta qualidade e escolhe o que há de melhor para seus clientes.
Este ótimo borgonha é produzido por Loius Jadot, um dos mais respeitados e premiados nomes da França. Muito saboroso e com bouquet cativante é uma excelente introdução à região. Ótima relação qualidadepreço.
O Château Moulin Neuf, que fica no topo de um solo argilo-calcário na margem direita do Garonne, faz parte da cadeia «Révélations» do négociant Yvon Mau. Em associação com o enólogo consultor de renome internacional Hubert de Boüard (Angélus), ele criou um Merlot puro no qual os aromas de cereja preta e frutas vermelhas combinam com toques de cedro e vegetação rasteira em uma boca flexível.
Vermelha granada brilhante. Fruto conduzido, o primeiro nariz desenvolve aromas de morango silvestre e notas de groselha. No segundo nariz, os aromas delicados de café aparecem. Harmonioso, fino e elegante, oferecendo uma estrutura redonda e um monte de aromas boca (frutos vermelhos)
C ‘est La Vie empresta um toque de simplicidade e ousadia, trazendo sabor aos momentos espontâneos compartilhados com uma boa taça de vinho. Ele exemplifica um modo de vida descontraído e informal que o sul da França celebra. Esse é um vinho para ser apreciado em um encontro com os amigos e para aproveitar os desafios do dia a dia à maneira… C ‘est La Vie! Composto pelas uvas: Pinot Noir e Syrah
Calvet começou com a vontade de conhecer melhor os terroirs da França. Jean Marie Calvet, nascido em 1799 em uma pequena aldeia no Vale do Rhône, era apaixonado por vinho quando adolescente. Ele trabalhou na vinha para ajudar o pai que possuía um vinhedo e decidiu criar a sua empresa e viajar pela França para adquirir experiência. Muito rápido ele descobre os vinhos de Bordeaux e decidiu começar a produzir também nessa região. Aos poucos se expandiu até ter vinhedos em quase todas as regiões vitivinícolas da França. 200 anos depois, Calvet se tornou referência mundial dos vinhos franceses. Com a preocupação de divulgar os vinhos franceses pelo mundo, Calvet faz parte do grupo Les Grands Chais de France (maior exportador de vinho francês) e está presente em mais de 110 países no mundo reconhecida por sua qualidade e sua autenticidade. Hoje Calvet foi até servido na celebração do prêmio Nobel e aqui no Brasil é o vinho servido no consulado francês para celebrar a festa nacional francês dia 14 de julho.
Amarelo-dourado claro com reflexos esverdeados. Agradável e frutado, com notas de frutas brancas e cítricas frescas, e leve toque de herbáceo e mineral. Pode ser servido como aperitivo ou acompanhando pratos leves, peixes e carnes brancas em geral.
Cor: Vermelho rubi intenso e brilhante. Aroma: Complexo e elegante aroma de frutas como framboesa e cereja amarga, notas florais e de especiarias como pimenta e cravo, seguido por toques balsâmicos e minerais. Paladar: Estruturado, taninos presentes e final de boca longo e persistente. Temperatura: 18ºC 30 min Compatibilização: Massas com molhos consistentes, pratos a base de carnes, caça, cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone e queijos fortes como Pecorino, Parmesão e Taleggio.
As uvas são fermentadas separadamente em tanques de aço inox em temperatura controlada até 30º C por 13 dias. A maceração com as cascas acontece por 25 dias seguida por fermentação malolática. O amadurecimento ocorre por 24 meses em barricas de carvalho, seguido de 3 meses de evolução em garrafa.
Coloração vermelho rubi brilhante, com um elegante aroma de frutas como cereja seguido de notas de pimenta negra e tabaco. Na boca é rico, boa estrutura e final de boca fresco e frutado
Vermelho rubi profundo na cor. Perfumes picantes ricas e notas de pimenta preta com uma pitada de passas. Corpo sabor equilibrado completo, muito intenso e picante com aromas de cereja doce.
De cor vermelho rubi intenso com notas violeta. Olfativo: É frutado, intenso e picante, com notas de amoras maduras, framboesa e baunilha. Gustativo: Na boca é sápido, redondo e persistente.
Apresenta coloração rubi brilhante, aromas de especiarias e notas frutadas. Taninos macios, vinho leve e agradável. São vinhos da região norte da Itália, uma das mais antigas e generosas regiões produtoras do mundo. Nos últimos anos a região vem mudando o curso de sua produção, indo na direção de vinhos mais elegantes e expressivos, fazendo uso criativo das variedades de uvas locais.
Apresenta coloração vermelho rubi, com aromas frutados, fresco, levemente doce e bem equilibrado.
Vinho tinto italiano, feito das uvas Negroamaro, Sangiovese e Montepulciano. Harmoniza com queijos, massas, pizza.
A fruta concentrada, o nariz selvagem e delicado, o longo final, a par da harmonia, o equilíbrio e a finesse, fazem deste um grande vinho. Demonstra uma grande profundidade, notas minerais marcantes e, no nariz, um carácter selvagem e floral. Na boca apresenta fruta rica e uma estrutura marcante.
Apresenta uma cor violeta “grenat” bastante viva. No nariz é potente e delicado, e na boca revela frutos silvestres e especiarias envolvidos por uma madeira muito bem integrada. Um vinho de grande qualidade que pode ser bebido já mas com um bom potencial de guarda.
Aromas: Tem aromas balsâmicos, resina e infusões de ervas, frutas silvestres e notas de especiarias doces. Paladar: Redondo e fresco, com taninos em vibrante e longa interação com o palato. Cor: De cor intensa de granada.
O Vinho português Alentejo Castelo de Borba apresenta aroma com fruto negro, doce de leite, vegetal seco e ligeiro balsâmico no final. Em boca é macio, corpo médio e frutado. Um vinho muito agradável para degustar.
Aroma a compota de frutos negros. – Sabor cheio com taninos suaves, frutados e tostados, de frescura final a cacau adocicado. – Este vinho provém de uvas selecionadas nas mais antigas vinhas da região de Borba. Após um controlo rigoroso da evolução de maturação das uvas na vinha, na chegada à Adega as uvas foram desengaçadas e esmagadas suavemente, ao qual se seguiu o processo de fermentação alcoólica em lagar de inox, com pisa mecânica, terminando em maceração durante 10 dias, sob controlo de temperatura a 22-25ºC. A fermentação malolática ocorreu em cuba de inox de pequeno volume. Um estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês, americano e castanho, antecedeu o engarrafamento e o estágio final em cave de 12 meses em garrafa.
Se já ouviste falar dele é porque já nos visitaste, ou és um entendido em vinho que lê tudo sobre vinhos e sabe tudo sobre vinhos. Cabriz Edição Especial é um vinho quase secreto, que lançamos para que fosse descoberto, como uma joia rara. Bebe-o em segredo. Partilha-o apenas com quem é realmente especial. Aspecto límpido. Cor Granada intenso com ligeiros tons acastanhados. Aroma Intenso em frutos silvestres e especiarias. Nuances de frutos vermelhos frescos e de tostados. Sabor frutado, macio, equilibrado e com final aveludado
De sabor macio, com destaque nas notas de frutos negros silvestres e taninos suaves de grande longevidade. De cor granada profunda, tem um aroma intenso a frutos vermelhos e especiarias.
O Sino da Romaneira 2010 expressa de forma delicada o terroir do Douro. Floral e ligeiramente picante, a lembrar pimenta preta e rosa, características das grandes castas do Douro, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Equilibrado e suave, este vinho revela frescura e apresenta um fim bastante harmonioso.
A fruta concentrada, o nariz selvagem e delicado, o longo final, a par da harmonia, o equilíbrio e a finesse, fazem deste um grande vinho. Demonstra uma grande profundidade, notas minerais marcantes e, no nariz, um carácter selvagem e floral. Na boca apresenta fruta rica e uma estrutura marcante.
Este vinho é a assinatura do seu enólogo Carlos Lucas em um corte com três uvas tintas típicas do Dão; Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. Envelhece por 10 meses em barricas de carvalho francês.
Fruta vermelha bem focada, algum abaunilhado, ervas do monte, um nariz complexo e com bastante elegância. Na boca é fino, ligeiro, com muito equilíbrio e leveza. Saboroso, com taninos graciosos, tem bom comprimento final.
Grande intensidade aromática de frutos negros bem maduros. Sabor macio, com frescura, predominam as notas de frutos pretos, chocolate e café. Boa profundidade com persistência – Na vinha, as uvas são produzidas exclusivamente em vinhas instaladas nas Quintas dos Associados, na sub-região de Borba, as quais são auditadas e certificadas em sistema de produção integrada e aprovadas para o plano de sustentabilidade dos vinhos do Alentejo. Uvas vindimadas à mão. Na Adega, após desengace total e ligeiro esmagamento dos bagos, segue-se o processo de fermentação alcoólica em lagar de inox, com controlo de pisa mecânica, terminando em maceração durante 10 dias, sob controlo de temperatura a 22-24ºC. A fermentação maloláctica ocorreu em cuba de inox de pequeno volume. Um estágio de 6 meses em barricas novas de carvalho francês e americano antecedeu o engarrafamento e o estágio final em cave climatizada durante 6 meses.
Aspecto límpido, de cor ruby. Aroma exuberante onde se conjugam frutos vermelhos com apontamentos florais. Excelente acidez combinada com uma textura aveludada e um final fresco.
O Vinho português Alentejo Castelo de Borba apresenta aroma com fruto negro, doce de leite, vegetal seco e ligeiro balsâmico no final. Em boca é macio, corpo médio e frutado. Um vinho muito agradável para degustar.
À prova apresenta uma cor rubi profunda e aromas intensos de frutos vermelhos. Na boca é encorpado e macio, com uma boa sensação de frescura, onde se notam os sabores dos frutos vermelhos combinados com notas de especiarias. O Alabastro 2016, com a sua riqueza aromática, acompanha pratos de carne ou peixe grelhados, saladas e queijos frescos.Trincadeira e Aliacante Bouschet instaladas em diferentes terroirs do Alentejo. O Aragonez e a Trincadeira são produzidos em Arronches (Portalegre), Orada (Borba). O Alicante Bouschet tem origem em vinhas plantadas em Redondo e Arraiolos e onde predominam os solos Argilo-Xistosos. A vinificação do vinho Alabastro é feita na nova e moderna adega da Quinta do Carmo em Estremoz. Utiliza-se uma vinificação tradicional, com macerações curtas onde as castas são vinificadas separadamente em cubas de aço inox com temperatura controlada, para permitir preservar os aromas fru
Vinho tinto da região das Beiras (Beira Interior), da nossa propriedade de 85 ha em Figueira de Castelo Rodrigo, junto ao convento de Nª Srª de Aguiar. Aí plantámos diversas castas brancas e tintas, das quais salientamos a Tinta Rorizea Touriga Nacional. Tradicionalmente, esta propriedade produz vinhos muito interessantes e com enorme personalidade – os chamados vinhos de altitude, pelo que a nossa aposta está francamente ganha ao produzirmos, nesse terroirtão específico, vinhos tintos frescos e muito gastronómic. Cor violeta, aroma frutado com notas de frutos vermelhos. Na boca é intenso, agradável e fresco. Muito gastronómico e com enorme carácter. Excelente capacidade evolutiva. Bacalhoa
Cor vermelho Rubi. No nariz o vinho apresenta aromas de frutado, como cereja e framboesa, e notas de especiarias, como baunilha, café e pimenta. No paladar apresenta um bom corpo, equilibrado por uma acidez média, e taninos e notas da madeira de forma muito equilibrada.
Coloração rubi intenso, límpido e brilhante. Apresenta um aroma intenso, com notas de típicas do varietal. As notas de frutas negras e vermelhas formam o plano de fundo para nuances de pimenta negra, couro e violeta. Paladar mostra toda elegância que um Tannat pode apresentar. Um vinho macio e equilibrado, com exuberantes notas frutadas.
Vermelho rubi intenso com nuances violáceas. De essência frutada, onde as notas de morangos e cerejas protagonizam com nitidez o caráter desse vinho. Os aromas característicos do Tannat são percebidos através das notas terrosas, além da delicada presença de couro. De taninos firmes, porém harmônicos. Corpo médio e acidez agradável. No paladar as notas de frutadas são reafirmadas.
Análise Visual: Vermelho rubi intenso. Análise Olfativa: Frutas escuras, com notas de chocolate e tostado Análise Gustativa:Ótimo equilíbrio na boca, é seco, de bom corpo e com taninos bem trabalhados, boa persistência e retro-olfato intenso
Intenso Cor Vermelha Com Reflexos Rubi. Aroma Onde Domina Frutas Vermelhas E Cassis. Muito Bem Estruturado Com Presença De Taninos Revestidos E Frutas Vermelhas.
Cor: Rubi escuro com nuances de granada. Aroma: Aroma de frutas doces como figo e ameixa preta. Paladar: Muito harmônico com taninos sedosos. Final longo com blueberries. Don Pascual é a marca mais respeitada do Uruguai, produzindo uma gama de vinhos de alta qualidade.
Crios Rosé foi criado como uma nova forma de saborear a tão amada uva malbec e, desde 2018, começou a ser feito em um estilo mais suave e delicado. Fresco, seco e delicado, com aromas e sabores de morangos e groselhas levando a um paladar equilibrado e um final refrescante.
A fermentação alcoólica acontece em tanques de aço inox com temperaturas controladas. Em seguida acontece a estabilização e filtragem. O vinho resultante tem breve estagio nos mesmos tanques até seu engarrafamento. Não passa por amadurecimento em barricas Fica ótimo com camarões grelhados e vegetais refogados, salada caprese, salmão ao forno.
“Rosa pálido, efêmero na cor. Aroma delicado e subtil de rosa e fruta confeccionadas (banana), Na boca é leve, arejado, com um elegante final cítrico.”
Um vinho de cor rosa salmão profundo, no nariz aromas frutados e floral. Em boca ele é seco com agradável frescor, apresenta notas de cereja cristalizadas e especiarias.
Uvas Nero d’Avola e Merlot, vinificadas separadamente, são fermentadas em inox por duas semanas a 26-30 ° C. Depois de lotado, o vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho eslavo de 60 hl, seguido de um novo estágio em garrafa.
Com aromas de frutas vermelhas e flores, este rosé de Negromaro, tem um paladar delicado e sedoso, ótimo parceiro para um dia de calor. aboroso e fresco, acidez média e corpo suave.
Cor rosa pálido, com delicados aromas de cereja e framboesa e ligeiro toque citrino. Na boca as notas frutadas acompanham uma acidez refrescante com final delicado.
Ars Collecta, o legado de quase cinco séculos de know how enológico. A experiência e o conhecimento dos vinhedos permitiram criar este blend único de castas de duas zonas climáticas, com vinhas onde as uvas mostram o seu maior potencial. Chardonnay, principal varietal deste corte, oferece frescor e potencial de envelhecimento graças ao clima continental, complementado com Xarel-lo e Parellada de Penedês com clima mediterrâneo.
Espumante espanhol, elaborado na região vinícola de Cava, a partir das uvas: 70% Chardonnay, 10% Macabeo, 10% Parellada, 10% Reserva. Apresenta cor amarelo pálido, claro e vívido. Notas aromáticas inconfundíveis, típicas do Chardonnay, sem descaracterizar as outras variedades, que lhe conferem uma personalidade única. O equilíbrio entre a acidez e o açúcar, fazem com que esta Cava seja apta aos paladares que apreciam os “Brut”. Ideal para acompanhar grandes crustáceos, como a lagosta e peixes de carne branca.
O Espumante Francês La Roche Brut Rosé, é um espumante com um tom de rosa claro, com aromas que remetem a morangos e tons florais. Seu corpo leve e boa acidez, harmoniza perfeitamente com peixes, frutos do mar e petiscos. Produzido pela Les Grands Chais de France (LGCF) na região de Landiras – Aquitania pelo método Charmat, na França é uma excelente escolha para um espumante com o melhor custo benefício.
Cor amarelo dourado e brilhante. Aroma aberto e expressivo. Notas de brioche, pêssego, damasco, flores brancas, baunilha e um delicado toque de mel. Frutas cítricas também podem ser notadas. Paladar delicado e elegante. Longa persistência e final refrescante.
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